Alto Adige Chardonnay DOC "Glarea" 2023 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Chardonnay DOC "Glarea" 2023 - Cantina Tramin

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  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Alto Adige DOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Frischer käse, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Strohgelb. In der Nase zeigen sich vor allem Noten von reifen Früchten, insbesondere von Banane, Aprikose und Ananas. Am Gaumen ist er angenehm voll, frisch und einladend mineralisch.

Der ideale Begleiter für

Sehr vielseitig kombinierbar, passt er hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu Gemüsesuppen; er kann zu weißem Fleisch und Büffelmozzarella gereicht werden.

Alto Adige Chardonnay DOC "Glarea" 2023 - Cantina Tramin: Weil es uns gefällt

Der Südtiroler Chardonnay DOC "Glarea" der Kellerei Tramin wird aus Trauben gewonnen, die auf kalkhaltigen Schotterböden an den ersten Hängen der höchsten Gipfel der Mendola wachsen. Nach der Gärung in Holz und dem anschließenden Ausbau in Barriques, Tonneaux und 12 hl-Fässern ist er ein saftiger, entschlossener Weißwein mit einem klar definierten Profil. Harmonisch und mit einem sehr langen Abgang.

Weingut

Wenn Träume wahr werden, beginnen sie sich Tag für Tag zu erneuern, sie verblassen nicht mit dem ersten Licht der Morgendämmerung, sondern werden im Laufe der Zeit greifbar und konkret. Tramin ist ein wahres Bollwerk in der Weinwelt der Provinz ... Zum Factsheet des Weinguts

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