Bewertung von Tannico: 85/100
Alto Adige Pinot Nero DOC “Turmhof” 2023 - Tiefenbrunner (tappo a vite)
Tiefenbrunner

Alto Adige Pinot Nero DOC “Turmhof” 2023 - Tiefenbrunner (tappo a vite)

pinot nero 100%13,5%0,75 L

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Alto Adige Pinot Nero DOC “Turmhof” 2023 - Tiefenbrunner (tappo a vite)

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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Südtirol
Annata
2023
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Mittagessen in der Familie

Note di degustazione

Tra il rubino e il granato il colore che si presenta al calice. Delicato al naso, lascia percepire sentori fruttati di mora, lampone e ciliegia, che sono arricchiti da eleganti e sottili note speziate. Morbido e pieno al palato, risulta ben sostenuto nella struttura e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Si sposa perfettamente con le carni bianche. Ottimo per accompagnare il coniglio arrosto.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit weißem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 85/100
Tra le varietà più “capricciose” e difficili da coltivare, il Pinot Nero riesce a esprimersi a meraviglia, regalando grandi soddisfazioni, nel momento in cui incontra i suoli e le condizioni microclimatiche ideali. In Alto Adige, la cantina Tiefenbrunner, nella sua tenuta di “Turmhof”, coltiva le proprie viti di pinot nero ricavandone un’etichetta che viene lasciata maturare per otto mesi in botti di rovere. Lavorato senza snaturarne l’essenza, è un vino che unisce energia e morbidezza, facendosi apprezzare per la sua gioventù che non risulta mai banale. Affidabile e ideale compagno adatto per impreziosire le convivialità tra i migliori amici.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 85/100
Das Weingut Tiefenbrunner

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