Alto Adige Valle Isarco Müller Thurgau DOC "Sass Rigais" 2025 - Manni Nössing

Alto Adige Valle Isarco Müller Thurgau DOC "Sass Rigais" 2025 - Manni Nössing

müller thurgau 100% 12% 0.75L

19,09 €
Alto Adige Valle Isarco Müller Thurgau DOC "Sass Rigais" 2025 - Manni Nössing
19,09 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
müller thurgau 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Südtirol
Annata
2025
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Alla vista giallo paglierino, piuttosto scarico. Al naso risulta intenso ed aromatico, con sentori di fiori bianchi, freschi. Al palato risulta fresco e sapido, sapientemente equilibrato. Un vino fine e persistente, con un ottimo finale.

Abbinamenti

Ottimi abbinamenti sono piatti a base di pesce, soprattutto pesce crudo. Consigliati gli spiedini di pesce con pomodori ciliegini ed il sushi.
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Questo Alto Adige DOC di Manni Nössing fotografa ottimamente un vitigno tipico e classico in questa zona d'Italia a pochi passi dall'Austria. Questo prodotto nasce da un vigneto coltivato a ben 800 mt. di quota; le basse rese e unoculata gestione della chioma della vite permettono di avere unuva croccante e di ritrovare nel calice tutta la freschezza tipica dei vini di queste zone. Viene vinificato in acciaio con permanenza sulle fecce fini fino al mese di febbraio, poi limbottigliamento.

Das Weingut Manni Nössing