Anjou Blanc "Clos des Treilles" 2022 - Clos des Treilles

Clos des Treilles

Anjou Blanc "Clos des Treilles" 2022 - Clos des Treilles

30,14 €

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Anjou AOC
Rebsorten: chenin blanc 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti vom Land

Geschmacksnoten

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er deutliche Noten von reifen gelbfleischigen Früchten, Aprikosen und Nektarinen. Am Gaumen entwickelt er sich mit großer Tiefe und Breite, die vibrierende Säure im Abgang ermöglicht einen langen Nachhall von großer Stärke.

Der ideale Begleiter für

Wir kombinieren dieses Produkt mit einer gebratenen Jakobsmuschel mit Steckrüben und konfierten Tomaten.

Anjou Blanc "Clos des Treilles" 2022 - Clos des Treilles: Weil es uns gefällt

Dieser Anjou Aoc vom Weingut Clos des Treilles wird ausschließlich aus Chenin Blanc hergestellt. Nach der sanften Pressung wird er in Barriques der zweiten und dritten Lage gelagert, wo er eine alkoholische Gärung und anschließend eine malolaktische Gärung erfährt. Schließlich ruht er drei Monate lang im Stahltank, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.

Weingut

Nicolas Reau wuchs als Jazzpianist auf und verbrachte seine Jugend zwischen Tanzlokalen und musikalischen Auftritten in verschiedenen französischen Orten. Doch schon bald merkte er, dass er eine andere große Leidenschaft hatte, eine große Liebe, die lange Zeit geschlummert hatte: den ... Zum Factsheet des Weinguts