Barolo Brunate DOCG 2021 - Francesco Rinaldi & Figli

Barolo Brunate DOCG 2021 - Francesco Rinaldi & Figli

nebbiolo michet e lampia 14% 0.75L

Weinehandwerker
66,31 €
Barolo Brunate DOCG 2021 - Francesco Rinaldi & Figli
66,31 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
nebbiolo michet e lampia
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Piemont
Annata
2021
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Formelles abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granata, tendente allaranciato con il passare degli anni. Ricco di frutto - prugne e ciliegie nere soprattutto -, ha anche sentori di cuoio, catrame e liquirizia. Allassaggio è strutturato ed esplosivo, caratterizzato da bei tannini, che promettono chiaramente di sostenerlo per ancora molti anni.

Abbinamenti

Richiede in abbinamento piatti strutturati, a base di carne, e di cacciagione o selvaggina in particolare. Da provare con il filetto di bue al vino rosso.
Wild

Perché ci piace

La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocondizionate o in cemento, mentre il processo di maturazione prosegue in botti di rovere di Slavonia di media e grande capacità (20 - 50 Hl) per almeno tre anni. Il Barolo Brunate DOCG - Francesco Rinaldi & Figli è una delle etichette di punta dellazienda, e ha tutto il diritto di esserlo. Dopo limbottigliamento continua a migliorare in eleganza ed armonia per molti anni: è un ottimo vino da dimenticare in cantina per almeno tre o quattro anni, ma se si riuscisse ad attendere ulteriormente, le sorprese potrebbero essere maggiori, peraltro senza essersi prosciugati il portafogli.

Das Weingut · Weinehandwerker Francesco Rinaldi & Figli