Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri

Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri

nebbiolo 100% 14% 0.75L

Weinehandwerker
95,44 €
Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2025/2031
Formato
0.75L
Regione
Piemont
Annata
2020
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Er hat eine schöne helle Granatfarbe. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Veilchen, Ingwer und Vanille. Im Mund ist er vollmundig, elegant, mit feinen Tanninen. Die lebendige Frische verleiht ihm Beständigkeit und großen Genuss.

Abbinamenti

Ideal zu kräftigen roten Fleischgerichten wie Braten und Schmorbraten. Er passt auch gut zu Käse.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild

Perché ci piace

Der Barolo DOCG "Serradenari" 2012 stammt aus dem Cru von Serradenari, einem historischen Weinberg im Land des Barolo, einer zusätzlichen geografischen Angabe (MeGA), die offiziell als "Weinberg mit präzisen und spezifischen Grenzen anerkannt ist, aus dem ein frischer, eleganter Barolo von außergewöhnlicher Qualität erzeugt wird". Ein Weinberg, der als Gipfel des Barolo gilt, auf einer Höhe von über 500 Metern, ein kleiner Balkon über dem Piemont, von dem aus der Blick den Horizont umarmt. Ein Barolo mit Gärung in kegelstumpfförmigen Fässern und anschließender Reifung in Tonneaux für 24 Monate.

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