Bewertung von Tannico: 90/100
Barolo Sarmassa DOCG 2020 - Brezza

Barolo Sarmassa DOCG 2020 - Brezza

nebbiolo 100%15%0,75 L

Weinehandwerker
52,24 €

Barolo Sarmassa DOCG 2020 - Brezza

52,24 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
15%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2039
Formato
0,75 L
Regione
Piemont
Annata
2020
Tipologia
Rot
Agricoltura
Unabhängige Winzer
Momento per degustarlo
Formelles abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Er bietet eine Reihe von Aromen, die sich aus blumigen Veilchennoten, fruchtigen Erinnerungen an Kirsch- und Pflaumenmarmelade und tertiären Anklängen an Minze und Lakritze zusammensetzen. Der Geschmack ist elegant und strukturiert, voll, duftend und lebendig, mit Tanninen, die noch energisch sind, aber auf dem Weg, sich zu integrieren. Der Abgang ist lang und balsamisch.

Abbinamenti

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild oder Wildzubereitungen. Sehr gut zu Polenta mit Wachteln zu genießen.
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100
Der bereits genussreife, elegante und edle Barolo Sarmassa DOCG der Kellerei Brezza bietet einen langen Spiegel der Trinkbarkeit, der ihn sicher bis ins dritte Jahrzehnt des Jahrtausends begleiten wird. Er reift mindestens zwei Jahre lang in 30-Hektoliter-Fässern und zeigt sich in der Nase ebenso raffiniert und reichhaltig wie am Gaumen kräftig und strukturiert. Es ist ein guter Barolo, dem nichts weiter hinzuzufügen ist und über den es nichts zu diskutieren gibt.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 90/100
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