Barolo Sarmassa DOCG 2020 - Brezza

Name: Barolo Sarmassa DOCG 2020 - Brezza
Brand: Brezza
SKU: BREZZAMASSA20
Price: 52.24 EUR
Availability: OutOfStock

nebbiolo 100% 15% 0.75L

Weinehandwerker

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Barolo Sarmassa DOCG 2020 - Brezza

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In breve

Vitigno: nebbiolo 100%
Denominazione: Barolo DOCG
Alcol: 15%
Servizio: 18/20 °C
Da bere: 2025/2039
Formato: 0.75L
Regione: Piemont
Annata: 2020
Tipologia: Rot
Agricoltura: Unabhängige Winzer
Momento per degustarlo: Formelles abendessen
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Er bietet eine Reihe von Aromen, die sich aus blumigen Veilchennoten, fruchtigen Erinnerungen an Kirsch- und Pflaumenmarmelade und tertiären Anklängen an Minze und Lakritze zusammensetzen. Der Geschmack ist elegant und strukturiert, voll, duftend und lebendig, mit Tanninen, die noch energisch sind, aber auf dem Weg, sich zu integrieren. Der Abgang ist lang und balsamisch.

Abbinamenti

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild oder Wildzubereitungen. Sehr gut zu Polenta mit Wachteln zu genießen.

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Perché ci piace

Tannico 90 /100

Der bereits genussreife, elegante und edle Barolo Sarmassa DOCG der Kellerei Brezza bietet einen langen Spiegel der Trinkbarkeit, der ihn sicher bis ins dritte Jahrzehnt des Jahrtausends begleiten wird. Er reift mindestens zwei Jahre lang in 30-Hektoliter-Fässern und zeigt sich in der Nase ebenso raffiniert und reichhaltig wie am Gaumen kräftig und strukturiert. Es ist ein guter Barolo, dem nichts weiter hinzuzufügen ist und über den es nichts zu diskutieren gibt.