Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Grattamacco

Name: Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Grattamacco
Brand: Grattamacco
SKU: I03424
Price: 54.25 EUR
Availability: InStock

vermentino 100%14,5%0,75 L

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Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Grattamacco

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In breve

Vitigno: vermentino 100%
Denominazione: Bolgheri DOC
Alcol: 14,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2025–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Toskana
Annata: 2024
Tipologia: Weiß
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime note di pesca gialla impreziosite da richiami floreali di camomilla. Tracce di menta, di salvia e di mandorla aprono ad un assaggio al contempo fresco e sapido, di notevole struttura minerale. Il misurato uso del legno dona cremosità e dolcezza prima di un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, ben si abbina a tutte le preparazioni a base di pesce. Grazie alla sua morbidezza e al suo aroma ha un buon rapporto con antipasti toscani di crostini e salumi.

Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Non solo rosso, Grattamacco produce anche un Vermentino di grande fascino e spessore. Un bianco che nasce da una vigna di un ettaro posta a 100 metri sul livello del mare e che viene vinificato per metà in acciaio e per metà in barrique. Il Bolgheri Vermentino DOC 2014 di Grattamacco è un vino ricco e sfaccettato, capace di stupire grazie ad un equilibrio ed un allungo davvero unici.

Das Weingut Grattamacco