Biondi-Santi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 - Biondi-Santi

653,04 €

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Jahrgang: 2016
Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorten: sangiovese grosso 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2043
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Robert Parker

Geschmacksnoten

Farbe: Granat. Die Nase ist üppig, reichhaltig und von reiner Eleganz; getrocknete Blumen, kandierte Orangen, kleine rote Früchte, Kräuternoten und Tabaktöne treten hervor. Am Gaumen ist er streng, intensiv und sehr lang; die Tanninstruktur ist unglaublich präzise und schließt mit einem unglaublich sauberen Abgang ab.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu großen Fleischgerichten, aber auch zu Wild und reifem Käse.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 - Biondi-Santi: Weil es uns gefällt

Er gehört zu den größten italienischen Weinen und muss nicht vorgestellt werden: Der Brunello di Montalcino Riserva von Biondi Santi ist eine Legende, die sich Jahr für Jahr fortsetzt. Er wird nur in bestimmten Jahrgängen produziert, die als wirklich außergewöhnlich gelten, reift 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und ist ein Wein von absoluter Klasse und unvergleichlicher Langlebigkeit. Wie Franco Biondi Santi zu sagen pflegte, ist es ratsam, die Flasche mindestens 8 Stunden vor dem Genuss zu entkorken.

Weingut

Kein anderes Weingut in Italien ist so eng mit den Ursprüngen, der Geschichte und dem gesamten Werdegang seiner Appellation verbunden wie Biondi Santi mit dem Brunello di Montalcino. Eine Geschichte, die ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert hat, mit den ersten ... Zum Factsheet des Weinguts