Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer
Louis Roederer

Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer

597,78 €
  • Sofort lieferbar (bis zu 4 Produkte)
  • Jahrgang: 2014
  • Bezeichnung: Champagne AOC
  • Rebsorten: pinot noir 55%, chardonnay 45%
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2053
  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aphrodisierendes Abendessen
  • Bewertung von Tannico: 93pt
  • Produkttyp: Champagne
  • Paarungen: Krustentiere, Roher fisch, Muscheln, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine hellrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen; die Perlage ist fein und anhaltend, sehr einladend. Die Aromenpalette in der Nase zeigt elegante Noten, in denen sich kleine Beeren mit Nuancen von Schwarzkirsche und Fruchtkonfitüre abwechseln. Am Gaumen ist er hinreißend, weich, samtig, umhüllend und delikat, mit einem unglaublich ausgewogenen Geschmack, bei dem die Säure eine entscheidende Rolle spielt.

Der ideale Begleiter für

Er ist kulinarisch sehr vielseitig und passt sowohl zu Fisch- als auch zu Meeresfrüchtegerichten. Probieren Sie es mit einem Carpaccio vom Sockeye-Lachs.

Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer: Weil es uns gefällt

Der Wein des Lebens, den man nicht müde wird zu trinken: Was gibt es noch über diesen Champagne Brut Rosé "Cristal" zu sagen, außer dass es die Perfektion in der Flasche wirklich gibt? Die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben werden nach der Ernte zu 88% in Stahl und zu 12% in Holz vinifiziert, ohne dass eine malolaktische Gärung stattfindet. Danach reift der Wein mindestens 72 Monate lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Ein Etikett, das ein echtes Wunderwerk ist und für die wichtigsten Anlässe reserviert werden sollte: bei einem romantischen Abendessen wird es Ihnen erlauben, einen hervorragenden Eindruck zu hinterlassen.

Weingut

Ein bisschen Geschichte


Eines der letzten Weingüter in der französischen Region Champagne, das sich noch immer im Besitz derselben Familie befindet, die es 1776 in Reims gegründet hat, ist das von Louis Roederer. Das Weingut erhielt seinen heutigen Namen im Jahr 1833, als Louis Roederer das Unternehmen von seinem Onkel erbte und es nach seinen Vorstellungen umgestaltete.


Ein Maison gegen den Trend


Während andere Trauben kauften, setzte Louis ganz auf die Arbeit im Weinberg und kaufte die besten Weinberge, da er fest davon überzeugt war, dass die Quintessenz eines großen Weins im Boden liegt, und bestimmte damit das Schicksal des Maison, das seitdem seinen Namen trägt.


Das Haus Louis Roederer heute


Das Weingut Roederer verfügt über eine Fläche von fast 240 Hektar, die sich auf die drei besten Crus der Champagne in den Dörfern Montagne de Reims, Côtes des Blancs und Vallée de la Marne verteilt, aus denen die idealen Trauben für seine eleganten und ausgewogenen Weine stammen.

Diese beiden Elemente, die familiäre Organisation und die Qualität der Crus, ermöglichen es dem Unternehmen, die Qualität der Trauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay ständig zu verbessern und stets nach Spitzenqualität für seine Produkte zu streben (die zweifellos zu den besten Weinen in unserem Online-Shop gehören).


Der Cristal: der legendäre Champagner


Das Weingut Louis Roederer ist auch dafür bekannt, den Cristal erfunden zu haben.

Die Erfindung entstand, um den Wünschen der russischen Zaren Nikolaus I. und Alexander II. gerecht zu werden, die große Liebhaber des Hauses waren und sich eine Lieferung Champagner in Flaschen aus reinem Kristall wünschten.

Die Cuvée wurde dank ihrer außergewöhnlichen Finesse und Eleganz in kürzester Zeit zum Aushängeschild des Weinguts und trug so dazu bei, den heutigen Mythos und den Höhepunkt der Geschichte des Champagners Louis Roederer in der Welt zu schaffen.

Dank der Innovationskraft und des Unternehmergeistes der Familie wurde der Champagner Louis Roederer, Brut, Rosé oder Demi Sec, zum offiziellen Lieferanten zahlreicher Monarchien und Adelsdynastien auf der ganzen Welt und erlangte einen Ruf, den er bis heute dank des Verkaufs von über drei Millionen Flaschen Champagner pro Jahr und dank seines unvergleichlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses, das er stets zu bieten hat, genießt.

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