Champagne Brut Rosé Grand Cru "Encry Grand Rosé" - Vue Blanche Estelle
chardonnay 95%, pinot noir 5% 12% 0.75L
Champagne Brut Rosé Grand Cru "Encry Grand Rosé" - Vue Blanche Estelle
In breve
- Vitigno
- chardonnay 95%, pinot noir 5%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 91 /100
Zu den Chardonnay-Trauben wird ein kleiner Prozentsatz von Pinot Noir-Trauben hinzugefügt, die in dem berühmten Dorf Bouzy geerntet werden, einem berühmten Cru der Côte des Blancs, der gerade für seinen Pinot Noir geschätzt und bekannt ist. So entsteht der Champagne Brut Rosé Grand Cru "Encry Grand Rosé" aus dem Maison Vue Blanche Estelle, ein direkter Nachfahre der ältesten Traditionen der Region. Er reift in der Flasche mindestens 36 Monate lang auf der Hefe und wird nach dem Degorgieren abgefüllt. Eklektisch und vielseitig, aber mit einem raffinierten und strengen Charakter, passt er gut zu Fisch und Schalentieren, aber auch zu edlen Geflügelgerichten. Er ist ein einzigartiger und kostbarer Brut Rosé Champagner, wie Sie ihn nur selten finden werden.
Punteggi e premi
- James Suckling 91/100
- Wine Spectator 89/100