Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin

Name: Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin
Brand: Jérôme Blin
SKU: JERBLIVARO
Price: 58.27 EUR
Availability: InStock

chardonnay 19%, pinot meunier 76%, pinot noir 5%12%0,75 L

Weinehandwerker

58,27 €

Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin

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In breve

Vitigno: chardonnay 19%, pinot meunier 76%, pinot noir 5%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Biologisch und Biodynamisch
Momento per degustarlo: Besonderer anlass
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Strohgelbe Farbe; feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist angenehm fein; Zitrus- und Blumennoten treten hervor. Die Nase ist lebhaft, temperamentvoll und frisch.

Abbinamenti

Hervorragend zu Meeresfrüchten, passt auch gut zu Lachs.

Muscheln

Perché ci piace

Der Extra Brut Champagne "La Varoce" von Jérôme Blin ist ein Verschnitt aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, der 33 Monate lang auf der Hefe liegt und nach den Regeln des biologischen und biodynamischen Weinbaus hergestellt wird. Es handelt sich um einen Champagner von großem Charme und großer Qualität; die Art der Herstellung sorgt zudem für einen Schluck mit klarem Charakter.

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