Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères

Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères

pinot noir 50%, chardonnay 50% 12.5% 0.75L

Weinehandwerker
115,54 €
Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères
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In breve

Vitigno
pinot noir 50%, chardonnay 50%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
2019
Tipologia
Champagne
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è ricco e complesso; emergono, in particolare, sentori di frutta esotica e agrumi, note di mandorle e canditi e cenni di miele. Al palato è molto fresco, energico, di bella mineralità e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle fritture di pesce e ai risotti ai frutti di mare, si sposa bene anche con le carni bianche in umido.
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Lo Champagne Extra Brut "Les Empreintes" di Laherte Frères nasce dalle uve di due vecchi appezzamenti e da un affinamento sui lieviti di circa 72 mesi; frutto di un approccio agricolo sensibile e attento, è uno Champagne di grande espressività, intenso, teso e vibrante: un vero e proprio cavallo di razza.

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