Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères

Name: Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères
Brand: Laherte Frères
SKU: 143756703-19
Price: 115.54 EUR
Availability: InStock

pinot noir 50%, chardonnay 50%12,5%0,75 L

Weinehandwerker

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Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères

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In breve

Vitigno: pinot noir 50%, chardonnay 50%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2025–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: 2019
Tipologia: Champagne
Momento per degustarlo: Besonderer anlass
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è ricco e complesso; emergono, in particolare, sentori di frutta esotica e agrumi, note di mandorle e canditi e cenni di miele. Al palato è molto fresco, energico, di bella mineralità e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle fritture di pesce e ai risotti ai frutti di mare, si sposa bene anche con le carni bianche in umido.

Vorspeisen mit fisch

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Lo Champagne Extra Brut "Les Empreintes" di Laherte Frères nasce dalle uve di due vecchi appezzamenti e da un affinamento sui lieviti di circa 72 mesi; frutto di un approccio agricolo sensibile e attento, è uno Champagne di grande espressività, intenso, teso e vibrante: un vero e proprio cavallo di razza.