Champagne Extra Brut Rosé de Saignée - Francis Boulard

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Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot noir 50%, pinot meunier 50%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Antonio Galloni

Geschmacksnoten

Lachsrosa; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Anklänge an kleine rote Früchte und duftende Noten von Gebäck. Am Gaumen erweist er sich als vollmundig und von angenehmer Konsistenz.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu Fischgerichten, passt perfekt zu Lachs.

Champagne Extra Brut Rosé de Saignée - Francis Boulard: Weil es uns gefällt

Dieser Extra Brut Rosé Champagner von Francis Boulard, der nach der Saignée-Methode (Aderlass) hergestellt wird, zeigt sofort seine große Persönlichkeit. Sehr reich an Aromen, einladend und vollmundig und sicherlich von großer Qualität, ist dies ein Produkt, das man nicht verpassen sollte.

Weingut

"Francis Boulard und seine Tochter Delphine gehören zu einer alteingesessenen Winzerfamilie, die seit sechs Generationen ihre Reben mit Liebe, Leidenschaft und Hingabe bewirtschaftet. Wir befinden uns in Cormicy, einer französischen Gemeinde nordwestlich von Reims: Hier wurde das Haus "Raymond Boulard"... Zum Factsheet des Weinguts