Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe
sangiovese 95%, merlot 5%14%0,75 L
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe
In breve
- Vitigno
- sangiovese 95%, merlot 5%
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2024–2031
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 94/100
Riserva di Fizzano" ist ein Chianti Classico Gran Selezione voller Charme und Ursprünglichkeit.
Die Weinberge, aus denen die Trauben für diesen Gran Selezione stammen, befinden sich ausschließlich auf dem Weingut Fizzano. Nach der Gärung wird der Wein etwa zwei Jahre lang in 35 hl-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, ein kleiner Teil reift einige Monate lang in 225-l-Barriques. Weitere Verfeinerung von einem Jahr in der Flasche vor der Freigabe.
Ein Chianti Classico Gran Selezione verdient immer besondere Aufmerksamkeit, aber der Riserva di Fizzano ist in der Lage, die Aufmerksamkeit derjenigen, die das Vergnügen haben, ihn zu trinken, zu fesseln, weil er die Tiefe des Sangiovese auf wunderbare Weise präsentiert. Ausgezeichnet.