Bewertung von Tannico: 88/100
Collio Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Muzic

Collio Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Muzic

cabernet sauvignon 100%13,5%0,75 L

18,59 €
Collio Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Muzic
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In breve

Vitigno
cabernet sauvignon 100%
Denominazione
Collio DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
2023
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Alla vista richiama il rosso rubino, impreziosito al calice da sottili riflessi granata. Il bouquet olfattivo è intenso e penetrante, caratterizzato da sentori di mora e mirtillo, poi arricchito da sottili venature vegetali ed erbacee. In bocca è caldo, equilibrato e giustamente tannico, di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con le preparazioni a base di carne, è ottimo per accompagnare il cosciotto di agnello al forno.
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 88/100

Dalle terre del Collio la cantina Muzic ricava questo bel Cabernet Sauvignon, espressione autentica e sincera della zona da cui arriva. Maturato per un anno in botti di rovere di diverse capacità, è un Cabernet Sauvignon che ci ricorda come il Collio sia una denominazione di grandi bianchi, capace però anche di regalare ottimi vini rossi. Per una bella cena tra amici, quando a tavola ci sono le portate della cucina di terra, è un Cabernet che si lascerà bere a occhi chiusi, e che, senza strafare, vi regalerà armonia ed equilibrio come pochi altri vini riescono.

Das Weingut Muzic