Collio Friulano DOC 2022 - Doro Princic
Doro Princic

Collio Friulano DOC 2022 - Doro Princic

29,13 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Collio DOC
  • Rebsorten: friulano 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 85pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von Wildkräutern und Salbei und zarten Mandelnoten. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Säure; er ist fein und ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch und Suppen mit weißem Fisch, aber auch zu weißem Fleisch.

Collio Friulano DOC 2022 - Doro Princic: Weil es uns gefällt

Der Collio Friulano DOC mit der Unterschrift Doro Princic stammt aus Weinbergen, die sich auf den Hügeln rund um das Zentrum des Unternehmens befinden. Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie perfekt reif sind, und der Wein bleibt mindestens 8 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Er ist von großer Typizität und angenehmer Konzentration und bietet einen reichen und befriedigenden Geschmack.

Weingut

Isidoro Princic, genannt Doro, begann 1952 mit der Abfüllung seiner ersten Weine: Als Autodidakt in Pradis, in der Gemeinde Cormòns, war er einer der ersten Winzer, die an die Weine des Collio glaubten. Heute hat sein Sohn Sandro den Staffelstab ... Zum Factsheet des Weinguts

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