Bewertung von Tannico: 90/100
Collio Pinot Grigio DOC 2025 - Schiopetto
pinot grigio 100%12,5%0,75 L
23,11 €
Collio Pinot Grigio DOC 2025 - Schiopetto
23,11 €
Nicht vorrätig
In breve
- Vitigno
- pinot grigio 100%
- Denominazione
- Collio DOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Hauptspeisen mit fisch
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 90/100Il vitigno del pinot grigio deriva da una mutazione gemmaria del pinot nero, ed è caratterizzato da grappoli piccoli composti da acini rotondi color rosso-grigio. Vinificandolo in purezza, la cantina Schiopetto ne ricava questo Collio Pinot Grigio DOC. Dopo la fermentazione, matura in acciaio sui lieviti per otto mesi. È contraddistinto da un ottimo equilibrio, e caratterizzato da un perfetto e armonico bilanciamento tra freschezza e sapidità.
