Bewertung von Tannico: 90/100
Côtes de Provence Rosé " Château d'Esclans" 2024 - Château d'Esclans

Côtes de Provence Rosé " Château d'Esclans" 2024 - Château d'Esclans

grenache, rolle (vermentino)15%0,75 L

60,18 €

Côtes de Provence Rosé " Château d'Esclans" 2024 - Château d'Esclans

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In breve

Vitigno
grenache, rolle (vermentino)
Denominazione
Côtes de Provence AOC
Alcol
15%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Provence
Annata
2024
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Aperitif und Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Di un bel rosa antico luminoso alla vista, al naso propone un bouquet elegante e raffinato, con note di piccole bacche rosse in evidenza, su sfondo minerale. Sapido, morbido e cremoso al palato, con decisa sapidità e buona struttura a vivacizzare il sorso.

Abbinamenti

Molto interessante l’abbinamento con crostacei e piatti di pesce in salsa, ma anche con pollame e carni bianche ben condite.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Hauptspeisen mit weißem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100

Il Côtes de Provence Rosé " Château d'Esclans" firmato Château d'Esclans è un vino rosato di grande eleganza ed equilibrio gusto-olfattivo. Nasce nelle vigne di proprietà del Domaine, da uve grenache e rolle (vermentino) raccolte e selezionate a mano per garantire l’eccellenza della materia prima. I grappoli sono poi pressati sofficemente e il succo ottenuto vinifica parte in acciaio e parte in legno a temperatura controllata. Grazie a queste particolari lavorazioni, il vino acquisisce maggiore complessità e ricchezza gustativa, offrendo un sorso di intrigante spessore e inaspettata profondità.

Das Weingut Château d'Esclans