Charles Sparr

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

14,07 €

Jahrgang: NV
Bezeichnung: Crémant d'Alsace AOC
Rebsorten: 60% pinot blanc, 20% chardonnay, 20% pinot gris
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere

Geschmacksnoten

Strohgelb im Glas, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet ein frisches und duftendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Anklängen an weiße Blumen, Apfel und Zitrusfrüchte. Der Geschmack ist agil und spritzig, mit einem einfachen und leichten Körper, erfrischend und sehr angenehm zu trinken.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch zu Fischvorspeisen und leichten, delikaten Gerichten.

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr: Weil es uns gefällt

Der Crémant d'Alsace Brut, der nach der Méthode Traditionnelle von der elsässischen Weinkellerei Charles Sparr hergestellt wird, ist ein frischer und lebendiger Schluck, der sich hervorragend für jede informelle und unbeschwerte Gelegenheit eignet.
Er wird aus einer Mischung von Weißburgunder-, Chardonnay- und Weißburgundertrauben hergestellt, die im eigenen Betrieb angebaut und vinifiziert werden, mit langsamer Pressung und temperaturgesteuerter Gärung. Die Gärung erfolgt in der Flasche auf dem Hefesatz für 12-18 Monate.

Weingut

Im Herzen des Elsass, direkt an der Grenze zwischen Frankreich und Deutschland, baut die Familie Charles Sparr seit 1634 Spitzenweine an und produziert sie. Nicht weniger als 12 Generationen haben sich in einem kontinuierlichen Austausch von Traditionen und Leidenschaften abgewechselt, ... Zum Factsheet des Weinguts