Crémant de Limoux "Bulles d'argile" - Jean Louis Denois

Jean Louis Denois

Crémant de Limoux "Bulles d'argile" - Jean Louis Denois

30,14 €

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Crémant de Limoux AOC
Rebsorten: pinot nero, chardonnay
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2017/2018
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass, Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

15.5

Jancis Robinson

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase dominieren Noten von weißen Früchten, gefolgt von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Toast. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und sehr ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend als Aperitif oder während einer Mahlzeit, passt er gut zu Fischgerichten und Fois gras.

Crémant de Limoux "Bulles d'argile" - Jean Louis Denois: Weil es uns gefällt

Der Crémant de Limoux "Bulles d'argile" von Jean Louis Denois, hergestellt aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay, die für die edelsten Schaumweine verwendet werden, ist ein bedeutender Wein von großer Eleganz, der in keinem Weinkeller fehlen sollte.

Weingut

Jean-Louis Denois wuchs in einer Winzerfamilie auf; sein Großvater mütterlicherseits, Louis Dupont, produzierte bereits 1930 seinen eigenen Champagner, und auch sein Großvater väterlicherseits, Alfred Denois, beschäftigte sich mit dem Anbau von Reben. 1979, im Alter von 22 Jahren, beschloss Jean-Louis, ... Zum Factsheet des Weinguts