Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2025 - Santa Clelia

Name: Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2025 - Santa Clelia
Brand: Santa Clelia
SKU: SCLE01-2025
Price: 12.57 EUR
Availability: OutOfStock

erbaluce 100%12,5%0,75 L

12,57 €

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In breve

Vitigno: erbaluce 100%
Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
Alcol: 12,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2026–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Piemont
Annata: 2025
Tipologia: Weiß
Momento per degustarlo: Leichtes mittagessen
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di pesca, mela, agrumi e sentori di biancospino. Al palato è fine, fresco, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento all' insalata di frutti di mare, al coregone al cartoccio e al risotto con le rane, si sposa bene anche con le verdure in tempura e la frittura di pesce.

Antipasti mit fisch

Muscheln

Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

L'Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" dell'azienda Santa Clelia prende il nome da quello di una regina celtica, sovrana delle terre in cui egli stesso nasce. Mantiene, inoltre, intatte tutte le caratteristiche delle uve, arricchendole, poi, di ulteriore personalità e sa regalare a tavola un piacere senza fine.