Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

La Montecchia

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

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Bezeichnung: Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG
Rebsorten: moscato giallo 100%
Alkoholgehalt: 5.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Dessert

Geschmacksnoten

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer anhaltenden, samtigen Perlage. In der Nase ist er intensiv und aromatisch, mit sofortigen Anklängen an Orange und Zitrone. Der Geschmack ist süß, harmonisch und lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu Backwaren und typischen Festtagsspeisen wie Panettone, Pandoro und Colomba Pasquale. Er kann auch als Aperitif getrunken werden und passt hervorragend zu Obstkuchen.

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista: Weil es uns gefällt

Der Name Fior d'Arancio leitet sich von der charakteristischen Zitrusnote ab, die den gelben Muskateller auszeichnet, der auf den vulkanischen Böden der Euganeischen Hügel angebaut wird. Und die Zitrusnote findet sich natürlich auch in diesem Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG, der vom Weingut "La Montecchia" des Grafen Emo Capodilista hergestellt wird. Er wird nach den Regeln der Charmat-Methode gewonnen und erweist sich als ungezwungen, angenehm und leicht zu trinken, besonders geeignet für die empfindlichsten Gaumen.

Weingut

Das Weingut La Montecchia ist seit dem Mittelalter im Besitz der Familie Emo Capodilista, deren Haupttätigkeit seit jeher der Weinanbau ist. Die Kellerei befindet sich in der alten Villa Emo Capodilista an den Hängen des Colle La Montecchia, von dem ... Zum Factsheet des Weinguts