Fleurie "Griffe Du Marquis" 2021 - Clos De La Roilette

Name: Fleurie "Griffe Du Marquis" 2021 - Clos De La Roilette
Brand: Clos de la Roilette
SKU: CLOSMARQ21
Price: 30.05 EUR
Availability: InStock

gamay 100%13%0,75 L

Weinehandwerker

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Fleurie "Griffe Du Marquis" 2021 - Clos De La Roilette

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In breve

Vitigno: gamay 100%
Denominazione: Fleurie AOC
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Beaujolais
Annata: 2021
Tipologia: Rot
Agricoltura: Natürlich
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rubin. In der Nase finden sich Anklänge von Veilchen und Rosenblättern sowie Noten von Waldbeeren; dann folgt der Übergang ins Holz. Am Gaumen ist er vollmundig, die Struktur ist einladend und die Persönlichkeit ist ausgeprägt.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu ersten Gängen, aber auch zu weißem Fleisch.

Vorspeisen mit fleisch

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Perché ci piace

Der Fleurie "Griffe Du Marquis" von Clos De La Roilette stammt wie der Fleurie Cuvée Tardive von alten Reben, ist aber der einzige Wein des Weinguts, der in Barriques ausgebaut wird. Die Passage in den kleinen Fässern wird sehr gut gehandhabt und erweist sich als ein großer Erfolg: der Wein ist von hoher Qualität, fleischig und auch von großer Finesse.