Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2024 - Torre Rosazza

Veste il calice di un bel giallo paglierino, e propone allocchio intensi riflessi dorati. Il naso è floreale e fruttato, composto da richiami alla mela, alla pera matura e alla pesca a polpa bianca, cui seguono ricordi di pietra focaia. Fresco e sapido il sorso, equilibrato e di ottima persistenza.

Dimostra di avere una grande versatilità negli accostamenti gastronomici. Da abbinare al tonno alla griglia.

La varietà vitata del pinot grigio è da secoli coltivata in Friuli, dove dimostra di essersi adattata alla perfezione, regalando vini dai profumi intensi e dotati di una buonissima concentrazione gustativa. Così è questo Pinot Grigio dei Colli Orientali del Friuli, prodotto dalla cantina Torre Rosazza. Matura in acciaio sui lieviti per sei mesi, e si affina per due mesi in bottiglia. Racconta al sorso la storia di un territorio unico enologicamente parlando, è offre una piacevolezza di beva che non è facile riscontrare in etichette di pari categoria.