Bewertung von Tannico: 92/100
Gevrey-Chambertin AOC “Le Créot” 2024 - Arnaud Baillot
Arnaud Baillot

Gevrey-Chambertin AOC “Le Créot” 2024 - Arnaud Baillot

pinot nero 100%13%0,75 L

Weinehandwerker
72,34 €

Gevrey-Chambertin AOC “Le Créot” 2024 - Arnaud Baillot

72,34 €
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Gevrey-Chambertin AOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2038
Formato
0,75 L
Regione
Burgund
Annata
2024
Tipologia
Rot
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Romantikabende
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Luminoso e brillante il rubino alla vista. Il naso inizialmente fruttato, con richiami alle ciliegie e alle more, è impreziosito da successive note di liquirizia, di noce moscata, di spezie dolci e di cuoio. Il palato è giustamente tannico, armonico e fresco, di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto insieme alle carni e al pollame nobile, è ottimo con la faraona in salmì.
Geflügel
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 92/100
Interpreta la Borgogna con eleganza e misura, senza mai cercare l’effetto immediato. Il Gevrey-Chambertin AOC “Le Créot” di Arnaud Baillot punta sulla finezza, sulla profondità e su un equilibrio costruito con precisione. Nel bicchiere emerge una personalità autentica, capace di raccontare il carattere del Pinot Noir della Côte de Nuits con naturalezza e continuità. La produzione limitata e il lavoro accurato in vigna contribuiscono a definirne l’identità, mentre lo stile rimane sempre raffinato, essenziale e leggibile. È una bottiglia che conquista lentamente, grazie a una trama armoniosa e a una presenza mai eccessiva, lasciando spazio al terroir e all’eleganza tipica dei grandi rossi di Gevrey-Chambertin.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 92/100
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