Tannico 95

Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso

Name: Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso
Brand: Giovanni Rosso
SKU: ICLNVR23BB
Price: 160.75 EUR
Availability: OutOfStock

nebbiolo 100% 14% 0.75L

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Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso

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In breve

Vitigno: nebbiolo 100%
Denominazione: Langhe DOC
Alcol: 14%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2026/2031
Formato: 0.75L
Regione: Piemont
Annata: 2023
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abend unter kennern
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si rivela ampio e penetrante; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e cenni di spezie dolci. Al palato si presenta vigoroso, morbido, elegante nella trama tannica e lungamente persistente. rosa canina, mora e fragoline selvatiche, pesca, spezie dolci.
Palato: ingresso morbido, di classe, gusto vigoroso di frutta fresca, sorso di piena soddisfazione, trama tannica gentile, finale lievemente sapido con rimandi di liquirizia.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse e alla selvaggina, si sposa particolarmente bene con la faraona ripiena e le lumache in salsa piccante.

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Perché ci piace

Tannico 95 /100

Il Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" firmato Giovanni Rosso nasce a Serralunga d'Alba, da uve accuratamente selezionate. Affinato, per circa 12 mesi, in botti di rovere francese della Foresta di Fontainebleau, è segnato da un ingresso morbido ed elegante; vigoroso nel corpo e di piena soddisfazione al sorso, è un prodotto per veri e propri intenditori.

Das Weingut Giovanni Rosso