Bewertung von Tannico: 87/100
Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2025 - Omina Romana

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2025 - Omina Romana

viognier 58%, bellone 18%, chardonnay 12%, petit manseng 6%, incrocio manzoni 6%13,5%0,75 L

15,98 €

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2025 - Omina Romana

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In breve

Vitigno
viognier 58%, bellone 18%, chardonnay 12%, petit manseng 6%, incrocio manzoni 6%
Denominazione
Lazio IGP
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Latium
Annata
2025
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca è avvolgente, equilibrato da acidtà e sapidità e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da provare con piatti a base di pesci grassi, molluschi e verdure.
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 87/100

Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros è ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse varietà vengono vinificate singolarmente e unite in seguito a una sosta di circa tre mesi sulle fecce fini; segue un ulteriore affinamento in bottiglia di sei mesi.

Das Weingut Omina Romana