Marche IGT "Campo del Noce" 2020 - Pievalta

Name: Marche IGT "Campo del Noce" 2020 - Pievalta
Brand: Pievalta
SKU: VIPIEVARMARC2020F0750BBC
Price: 11.06 EUR
Availability: InStock

uva rossa tradizionale adriatica14%0,75 L

Weinehandwerker

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Marche IGT "Campo del Noce" 2020 - Pievalta

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Vitigno: uva rossa tradizionale adriatica
Denominazione: Marche IGT
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Formato: 0,75 L
Regione: Marken
Annata: 2020
Tipologia: Rot
Agricoltura: Biologisch und Biodynamisch
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Im Glas hat er eine rubinrote Farbe. Die Aromen in der Nase konzentrieren sich auf Noten von Waldfrüchten, Rosmarin und Wildblumen. Am Gaumen ist er schlank, weich, mit einem frischen und leichten Geschmack dank der gut eingebundenen Tannine.

Abbinamenti

Aus gastronomischer Sicht ist er sehr vielseitig und passt gut zu Gerichten mit weißem Fleisch, insbesondere zu Kaninchen und Pute. Probieren Sie ihn auch zu gemischten Platten mit Wurstwaren und mäßig gereiften Käsesorten, er passt perfekt zu einem mit Schinken und Spargel gefüllten Kaninchenbraten.

Gereifter Käse

Aufschnitt

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Perché ci piace

Aus einer kleinen Parzelle von nur eineinhalb Hektar, die sich inmitten des Weinbergs Verdicchio di Maiolati Spontini befindet, stammt dieser Montepulciano IGT der Marken, der einzige Rotwein der Kellerei Pievalta. Die Trauben mazerieren etwa 14 Tage lang in Stahlbehältern, wo sie dann etwa 7 Monate lang reifen. Eine geradlinige Flasche mit einfachen Aromen, die jetzt getrunken werden sollte, um sie auf dem Höhepunkt ihrer Entwicklung zu genießen.

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