Bewertung von Tannico: 92/100
Pinot Gris Willamette Valley "Estate" 2022 - Elk Cove
Elk Cove

Pinot Gris Willamette Valley "Estate" 2022 - Elk Cove

pinot gris 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker
30,05 €
Pinot Gris Willamette Valley "Estate" 2022 - Elk Cove
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In breve

Vitigno
pinot gris 100%
Denominazione
Willamette Valley
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Annata
2022
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista con screziature ramate. Al naso evoca aromi di pera cotta e caprifoglio, poi timo, scorza di limone e fiori di arancio. Al palato entra fresco e brioso, con un sorso dinamico e disinvolto, con incantevoli note di pera matura e albicocca. Chiude lungo e rinfrescante su ricordi agrumati.

Abbinamenti

Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma anche come compagno ideale per un aperitivo elegante e certamente non banale.
Roher fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 92/100

Il Pinot Gris Willamette Valley "Estate" di Elk Cove è un vino bianco che cattura l'essenza della Willamette Valley, in Oregon. Prodotto su terreni unici caratterizzati da sabbie e sedimenti marini, che conferiscono al vino una spiccata mineralità e complessità, questo Pinot Gris al naso svela intriganti aromi di fiori bianchi e frutta matura, abbinato a una texture setosa e raffinata. L'affinamento di 12 mesi in acciaio preserva infatti freschezza e vivacità, offrendo un profilo aromatico impeccabile.

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