Fantinel

Prosecco Extra Dry DOC - Fantinel

11,06 €

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Prosecco DOC
Rebsorten: glera 100%
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Antonio Galloni

James Suckling

Geschmacksnoten

Er hat eine strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Die Nase ist hauptsächlich blumig, mit leichten fruchtigen Noten. Im Mund ist er weich, delikat, sehr ausgewogen und lädt zum Schlürfen ein.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend für Aperitifs, da er sehr vielseitig ist und zu einer Vielzahl von Zutaten passt. Er eignet sich auch hervorragend für eine Mahlzeit, insbesondere zu Meeresfrüchten. Passt hervorragend zu gegrillten Fischspießen.

Prosecco Extra Dry DOC - Fantinel: Weil es uns gefällt

Die Zeit ist reif für einen Schaumwein, der den Gaumen aller Weinliebhaber erfreut: Dieser Prosecco Extra Dry DOC besticht durch seine klassische Interpretation der blumigen und fruchtigen Aromen, die für die Rebsorte Glera charakteristisch sind. Die Herstellung erfolgt nach der Martinotti-Methode, bei der die Trauben in Autoklaven geperlt werden und anschließend einige Monate auf der Hefe reifen. Ein lebendiges und harmonisches Etikett, mit dem Fantinel den geselligsten und unbeschwertesten Anlässen huldigen möchte: Prost!

Weingut

Friaul-Julisch-Venetien ist ein Grenzgebiet, in dem sich seit jeher die italienische, die österreichische und die slawische Kultur begegnen. Aus der Sicht der Weinproduktion ist es eines der interessantesten und wichtigsten Gebiete für die Önologie, mit Spitzenwerten von seltener Exzellenz, insbesondere... Zum Factsheet des Weinguts