Sicilia Rosso DOC “Zisola” 2022 - Mazzei, Zisola

Eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase bietet er Noten von Waldbeeren und Düfte von reifen Zitrusfrüchten. Bei der Verkostung erweist er sich als vollmundig und strukturiert, komplex und vielschichtig, mit gutem Nachhall und einem ausgezeichneten Abgang.

Vielseitig und vielseitig einsetzbar, passt er zu vielen Speisen. Probieren Sie es mit einer würzigen Fischsuppe.

Es handelt sich um einen Nero d'Avola, der aus reinen Trauben hergestellt wird, die von baumbestandenen Weinbergen im Gebiet von Noto geerntet werden. Der Sicilia Rosso DOC "Zisola" vom Weingut Mazzei wird durch eine etwa zweiwöchige Mazeration der Schalen hergestellt. Anschließend reifte er etwa zehn Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern, von denen 33 % neu waren. Harmonisch und ausgewogen, aber gleichzeitig kraftvoll und charaktervoll, verkörpert er die ganze Essenz der sizilianischen Region, aus der er stammt.