Sicilia Rosso DOC “Zisola” 2022 - Mazzei, Zisola

Es handelt sich um einen Nero d'Avola, der aus reinen Trauben hergestellt wird, die von baumbestandenen Weinbergen im Gebiet von Noto geerntet werden. Der Sicilia Rosso DOC "Zisola" vom Weingut Mazzei wird durch eine etwa zweiwöchige Mazeration der Schalen hergestellt. Anschließend reifte er etwa zehn Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern, von denen 33 % neu waren. Harmonisch und ausgewogen, aber gleichzeitig kraftvoll und charaktervoll, verkörpert er die ganze Essenz der sizilianischen Region, aus der er stammt.