Bewertung von Tannico: 89/100
Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2024 - Ornellaia

Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2024 - Ornellaia

sauvignon blanc 60%, viognier 12%, vermentino 12%, verdicchio 7%13,5%0,75 L

50,13 €

Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2024 - Ornellaia

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In breve

Vitigno
sauvignon blanc 60%, viognier 12%, vermentino 12%, verdicchio 7%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Toskana
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Al calice, giallo paglierino luminoso. Naso espressivo di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi delicati e spezie dolci. Bocca energica, fresca e corposa. Un bel profilo aromatico di delinea su una decisa e piacevole trama sapida, che rende il sorso infinitamente godibile. Chiusura persistente su note di frutta gialla.

Abbinamenti

Il Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze" di Ornellaia è un bianco molto versatile a tavola. Si abbina perfettamente a piatti a base di verdure o di pesce. Ottimo anche con carni bianche. Da provare su delle uova al tegamino con asparagi.
Vegetarische speisen
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 89/100

Il Poggio alle Gazze è la sfida in "bianco" di Ornellaia, proveniente da uve sauvignon blanc in prevalenza. Fermentato in parte in acciaio, in parte in barrique e in parte in cemento. Maturazione prolungata sulle fecce, per 6 mesi, e affinamento di 12 mesi in bottiglia. Un bianco di razza, struttura e carattere, come solo una cantina immortale come Ornellaia poteva realizzare.

Das Weingut Ornellaia