Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo
sangiovese 90%, merlot 10% 14% 0.75L
Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo
In breve
- Vitigno
- sangiovese 90%, merlot 10%
- Denominazione
- Toscana IGT
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2023/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 89 /100
"Addiaccio" di Podere Il Balzo è nato, per quanto possa sembrare insolito, a seguito di una grandinata; quest'ultima, infatti, ha colpito alcuni filari della vigna più isolata del Podere lasciando sui chicchi vere e proprie cicatrici di guerra. Le uve, però, accuratamente raccolte, grazie ad un miracoloso riposo in legno, hanno restituito un vino fuori dalle righe, robusto, artigianale e sicuramente unico. Assolutamente da non perdere.