Toscana Rosso IGT "Campo di Magnacosta" 2021 - Tenuta di Trinoro

Name: Toscana Rosso IGT "Campo di Magnacosta" 2021 - Tenuta di Trinoro
Brand: Tenuta di Trinoro
SKU: FRMAGNA21
Price: 90.42 EUR
Availability: InStock

cabernet franc 100%15,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: cabernet franc 100%
Denominazione: Toscana IGT
Alcol: 15,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2023–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Toskana
Annata: 2021
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Formelles abendessen
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot, intensiv und brillant. In der Nase zeigen sich sofort entschiedene Noten von Blaubeeren und Pflaumen, Noten von Gewürzen und Heilkräutern sowie Anklänge von Tabak. Am Gaumen ist er fein und gleichzeitig dicht; der Körper ist voll und der Nachhall ist ausgezeichnet.

Abbinamenti

Hervorragend zu rotem Fleisch, geschmortem, gebratenem und gegrilltem Fleisch, aber auch zu ersten Gängen und reifem Käse.

Gereifter Käse

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Der Toscana Rosso IGT "Campo di Magnacosta - Tenuta di Trinoro" stammt von einer 1,6 Hektar großen Parzelle in der Talsohle, wo die Rebstöcke tief im Kies und Schwemmschlamm eines alten Flusses verwurzelt sind. Nach der Gärung reift der Wein zunächst 8 Monate lang in Barriques und anschließend in Zement, wobei er sich sofort als eleganter, tiefer und kräftiger Rotwein entpuppt.