Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut  DOCG - Borgoluce

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgoluce

glera 100% 11.5% 0.75L

13,07 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgoluce
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In breve

Vitigno
glera 100%
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Venetien
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine Perlage. Intensive Nase mit Noten von Glyzinien und Wildblumen, gefolgt von Apfel- und Pfirsicharomen. Trockener Geschmack, im Zeichen der Frische.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu rohen Meeresfrüchten und cremigem Frischkäse.
Antipasti mit fisch
Frischer käse

Perché ci piace

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG von Borgoluce wird zu 100 % aus Glera-Trauben hergestellt, die in Weinbergen in einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Nach einer sanften Pressung gärt der Wein in Stahltanks und bleibt 4 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe. Die zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode beinhaltet eine mindestens 35-tägige Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung. Ein duftender und seidiger Schaumwein, perfekt für jede Gelegenheit.

Punteggi e premi

  • Falstaff 92/100
Das Weingut Borgoluce