Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgoluce

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Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Rebsorten: glera 100%
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Frischer käse

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Falstaff

Geschmacksnoten

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine Perlage. Intensive Nase mit Noten von Glyzinien und Wildblumen, gefolgt von Apfel- und Pfirsicharomen. Trockener Geschmack, im Zeichen der Frische.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu rohen Meeresfrüchten und cremigem Frischkäse.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgoluce: Weil es uns gefällt

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG von Borgoluce wird zu 100 % aus Glera-Trauben hergestellt, die in Weinbergen in einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Nach einer sanften Pressung gärt der Wein in Stahltanks und bleibt 4 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe. Die zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode beinhaltet eine mindestens 35-tägige Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung. Ein duftender und seidiger Schaumwein, perfekt für jede Gelegenheit.

Weingut

Eine wahrhaft bezaubernde Landschaft inmitten der sanften und eleganten Hügel zwischen den Städten Conegliano und Valdobbiadene in der Provinz Treviso. In diesem einzigartigen Terroir liegt das Weingut Borgoluce, in dem sich der Respekt für das Land und für saubere Energie... Zum Factsheet des Weinguts