Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Terre di San Venanzio Fortunato

Terre di San Venanzio

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Terre di San Venanzio Fortunato

15,07 €

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Rebsorten: glera
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich schöne Noten von Birne und allgemein von weißen Früchten, Glyzinien und Akazienblüten. Ausgewogenheit und Feinheit verbinden sich mit großer Frische zu einem weichen und umhüllenden Geschmack, harmonisch und elegant.

Der ideale Begleiter für

Auch als Aperitif ist Terre di San Venanzio Fortunato's Extra Dry ein hervorragender Begleiter zu Schalentieren, Meeresfrüchten und Risotto. Er ist eine traditionelle Beilage zu Soppressa und Sarde in Saor.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Terre di San Venanzio Fortunato: Weil es uns gefällt

Der Extra Dry ist nicht nur der am weitesten verbreitete, sondern auch der traditionellste Prosecco-Typ, der als einziger seine natürliche Weichheit mit der für die besten Weine aus Valdobbiadene typischen Mineralität verbinden kann. Ein sehr angenehmer Prosecco, weich und cremig, vielseitig in seinen gastronomischen Kombinationen.

Weingut

Terre di San Venanzio Fortunato, ein historisches Weingut in Valdobbiadene, liegt nicht weit von dem Ort entfernt, der als das Herz des Qualitätsprosecco gilt: dem Cartizze-Hügel. Wir befinden uns in einem Gebiet, in dem Geschichte und Landschaft untrennbar miteinander verwoben ... Zum Factsheet des Weinguts