Vallée d’Aoste Chambave DOC 2025 - La Crotta di Vegneron

Name: Vallée d’Aoste Chambave DOC 2025 - La Crotta di Vegneron
Brand: La Crotta di Vegneron
SKU: 2488MA25
Price: 14.07 EUR
Availability: InStock

petit rouge 70%, pinot nero, fumin, gamay 30%13%0,75 L

Weinehandwerker

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Vallée d’Aoste Chambave DOC 2025 - La Crotta di Vegneron

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In breve

Vitigno: petit rouge 70%, pinot nero, fumin, gamay 30%
Denominazione: Vallée d’Aoste Chambave DOC
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Aostatal
Annata: 2025
Tipologia: Rot
Agricoltura: Heroischer Weinbau
Momento per degustarlo: Zwangloser anlass
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime belle e intense note di piccoli frutti rossi, aromi floreali, sfumature vegetali. Al palato è secco, fresco, delicato e di grande equilibrio. Un leggero calore alcolico ne delinea il finale, di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a salumi, zuppe, carni in umido.

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Lo Chambave, storico vino valdostano, è il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso più coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo altri vitigni tipici della zona come il gamay, il pinot nero, il fumin. Un rosso che spicca per equilibrio, capace di rappresentare al meglio quelle che sono le caratteristiche più tipiche dei vini valdostani. Vinificato e lasciato maturare in acciaio, con frequenti rimontaggi, il Vallée dAoste Chambave DOC de La Crotta di Vegneron è vino che in gioventù si esprime con fragranza, capace al tempo stesso di regalare sorprese con il passare degli anni.