Bewertung von Tannico: 88/100
Venezia Giulia IGT Bianco "Orange One" 2021 - Paraschos
malvasia 35%, friulano 35%, ribolla gialla 30%12%0,75 L
Weinehandwerker
Weine der Handwerker
35,16 €
Venezia Giulia IGT Bianco "Orange One" 2021 - Paraschos
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Nicht vorrätig
In breve
- Vitigno
- malvasia 35%, friulano 35%, ribolla gialla 30%
- Denominazione
- Venezia Giulia IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 12–14 °C
- Da bere
- 2025–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Blauschimmelkäse
Geflügel
Vorspeisen mit fisch
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen vom land
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 88/100Realizzato dall'azienda vinicola biologica Paraschos, "Orange One" è ottenuto da un uvaggio di Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla, provenienti da vigneti posti sul caratteristico suolo ricco di roccia marnosa, localmente detta ponca. La fermentazione avviene spontaneamente, innescata dai lieviti indigeni, a cui segue la macerazione sulle bucce di circa un mese: in seguito il vino sosta per 30 mesi in grandi botti di rovere.
