Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2022 Magnum - Allegrini (cassetta di legno)

Name: Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2022 Magnum - Allegrini (cassetta di legno)
Brand: Allegrini
SKU: PTAL22D1SMG
Price: 45.21 EUR
Availability: InStock

corvina veronese 40%, corvinone 30%, rondinella 25%, sangiovese 5%13,5%1,5 L

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In breve

Vitigno: corvina veronese 40%, corvinone 30%, rondinella 25%, sangiovese 5%
Denominazione: Veronese IGT
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 1,5 L
Regione: Venetien
Annata: 2022
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime al naso esprime intense note di frutta in confettura, toni speziati e vegetali, richiami di tabacco e di vaniglia. Si tratta di un profilo olfattivo di grande fascino, cui segue un assaggio ricco, complesso, avvolgente. Caldo, caratterizzato da una trama tannica abbastanza definita, chiude con un finale di lunghissima persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina facilmente a numerosi piatti della cucina italiana fra cui spiccano i risotti, eccellenti quelli con lo zafferano, i funghi porcini ed il battuto di maiale.

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Il Palazzo della Torre è uno dei vini che hanno reso celebre la produzione di Allegrini in tutto il mondo. La vigna che circonda lomonima villa, splendida dimora rinascimentale, dà vita ad un rosso capace di invecchiare splendidamente per almeno un decennio. Un assemblaggio di corvina, rondinella e sangiovese che per una piccola parte viene lasciata appassire fino a dicembre per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche, successivamente lasciate maturare in barrique per circa 15 mesi. Il Veronese IGT Palazzo della Torre di Allegrini è un rosso morbido e vellutato, in cui il frutto si manifesta in tutta la sua maturità e armonia.