Vino Bianco "Opera Blanc" 2021 - J. P. Robinot

Name: Vino Bianco "Opera Blanc" 2021 - J. P. Robinot
Brand: JP Robinot
SKU: VBFR009P10923NM-06
Price: 52.24 EUR
Availability: InStock

chenin blanc 100%12%0,75 L

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In breve

Vitigno: chenin blanc 100%
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Loire
Annata: 2021
Tipologia: Weiß
Agricoltura: Biologisch und Biodynamisch
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Paglierino. Al naso emergono sentori di frutti gialli e agrumi, note di pietra bagnata e cenni di grafite. Al palato rivela una piacevolissima acidità; è vivido, croccante, invitante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche.

Antipasti mit fisch

Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

"Opera Blanc" di J. P. Robinot nasce da viti, di circa venticinque anni, allevate a d Anjou, su suoli ricchi di argilla e calcare. Energico, esuberante e decisamente incisivo, è un bianco trascinante.