Vittoria Frappato DOC "Bell'Assai" 2023 - Donnafugata

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Elegantes und frisches Bouquet, geprägt von angenehmen Aromen von Rosen, Heidelbeeren, Brombeeren und roten Früchten. Im Mund gewinnt der Duft, integriert mit weichen Tanninen. Ein angenehmer und eleganter Wein.

Er passt hervorragend zu Fischsuppen, ist aber auch ein wunderbarer Begleiter zu Fleischgerichten. Als regionale Beilage empfiehlt sich eine Scheibe Thunfisch nach sizilianischer Art mit Kapern, Sardellen und Chilischoten.

Dies ist der erste Wein, den Donnafugata im Osten Siziliens herstellt, ein Projekt, das die autochthonen Rebsorten dieser schönen Gegend aufwerten soll. So entstand der Vittoria Frappato DOC "Bell'Assai", ein Rotwein, der durch seine Aromen von kleinen roten Beeren besticht und während der gesamten Mahlzeit sehr gut trinkbar ist. Wurstwaren, weißes Fleisch, aber auch Suppen und Fisch: dieser gastronomische Rotwein mit weichen Tanninen ist ein idealer Begleiter für ein informelles Abendessen. Wie alle Donnafugata-Weine trägt auch dieses Produkt ein Designer-Etikett, auf dem ein junges Mädchen abgebildet ist, das den feinen Winden Siziliens die Früchte des Weinstocks anbietet: eine Metapher für das schöne Trinacria und die Leidenschaft, die die Winzer des Vittoria-Gebiets, die "Dichter der Reben", beseelt.