Castello di Verduno

Die Geschichte des Weinguts Castello di Verduno hat sehr alte Ursprünge. Das Schloss, das dem Anwesen seinen Namen gibt, stammt aus dem frühen 1500. Als Carlo Alberto von Savoyen das Castello di Verduno kaufte, vertraute er die Leitung des Weinguts Carlo Staglieno an, einem berühmten Önologen. Zu dieser Zeit begannen die ersten Experimente mit der Weinbereitung des Nebbiolo. Im Jahr 1909 kaufte die Familie Burlotto das Schloss und nach dem Krieg begann die Produktion von Barolo und Verduno. Heute leiten Gabriella, Elisa und Liliana Burlotto die verschiedenen Aktivitäten des Weinguts, das weiterhin Qualitätsweine produziert, die den edlen Traditionen des Gebiets treu bleiben. Seit 2011 trägt all dies den Namen eines neuen Projekts, Traerte, dessen Inspiration derselbe Raffaele Troisi bleibt. Der Name "Traerte" bedeutet wörtlich "zwischen den Bergstraßen", aber abgesehen von den Bedeutungen und der Etymologie, ob Traerte oder Vadiaperti, ist das, was eine angenehme Konstante in den von der Familie Troisi produzierten Weinen geblieben ist, die stilistische Beständigkeit, weit entfernt von den homologierten önologischen Moden, aber andererseits nahe am Territorium und an den Traditionen, die einzigen Variablen, die in der Lage sind, Weine mit Persönlichkeit und Tiefe zu geben, raffiniert und elegant, perfekt ausgewogen zwischen Aromen und Geschmack.
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