Tannico 87

Dolcetto d'Alba DOC "Campot" 2024 - Castello di Verduno

Name: Dolcetto d'Alba DOC "Campot" 2024 - Castello di Verduno
Brand: Castello di Verduno
SKU: CASVERDOL24
Price: 14.07 EUR
Availability: InStock

dolcetto 13.5% 0.75L

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Dolcetto d'Alba DOC "Campot" 2024 - Castello di Verduno

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In breve

Vitigno: dolcetto
Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2028
Formato: 0.75L
Regione: Piemont
Annata: 2024
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi porpora. Si distinguono al naso note di viola, profumi di piccoli frutti rossi, ciliegie, prugne, leggeri tocchi speziati; in bocca è invitante, ricco, equilibrato.

Abbinamenti

Molto versatile, accompagna gli antipasti tradizionali piemontesi.

Antipasti mit fleisch

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Vorspeisen mit fleisch

Perché ci piace

Tannico 87 /100

Il Dolcetto d'Alba "Campot", ovvero "campo situato in alto", è prodotto dall'azienda vinicola Castello di Verduno utilizzando uve dolcetto, provenienti da una vigna esposta a sud-est, con un terreno ricco di argilla e calcare. La vendemmia viene eseguita manualmente, con un'accurata selezione dei migliori grappoli: prima di essere messo in commercio, il vino affina per circa otto mesi in acciaio e tre mesi in bottiglia.

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