PATERNA

Die Cantina Paterna befindet sich in Terranuova Bracciolini im Arno-Tal. Das Land steigt vom Arno in Richtung Pratomagno mit sanften Hügeln an, die sich perfekt für den Anbau von Reben eignen. Der Betrieb ist eine kleine landwirtschaftliche Genossenschaft, die vor mehr als 30 Jahren aus der Leidenschaft einer Gruppe von Winzern entstanden ist. Heute umfasst es eine Fläche von 15 Hektar, die mit Weinbergen, Olivenhainen und Gemüse rund um das alte Bauernhaus bebaut ist. Paterna hat schon immer auf die Natur und die Umwelt geachtet und baut seit 1985 die Reben nach den Regeln des biologischen Landbaus an. Es werden die für das Gebiet typischen Rebsorten angebaut, wobei besonderes Augenmerk auf die Wiederherstellung und Aufwertung der einheimischen roten Rebsorten gelegt wird. Die Weine sind der Tradition des Chianti-Gebietes treu, geradlinig und aufrichtig.