Quartomoro

Quartomoro di Sardegna ist ein Kleinstunternehmen in ständiger Entwicklung, das von dem Önologen und Winzer Piero Cella in Arborea, in der Provinz Oristano, gegründet wurde. Das Unternehmen wurde mit der Absicht gegründet, den sardischen Weinbau zu erproben, zu erneuern und weiterzugeben und dabei die Traditionen, das Gebiet und die Natur zu respektieren. Piero, der schon immer in Sardinien verliebt war, lässt sich von der Artenvielfalt und den besonders geeigneten sardischen Terroirs inspirieren, um elegante und originelle Weine zu erzeugen.
Das Projekt dieser Weinkellerei geht von einer Arbeit im Weinberg aus, die die Natur und die Zeit respektiert, einer grundlegenden Weinbereitung mit mäßigen Eingriffen im Keller und einem Stil, der gut charakterisiert und repräsentativ für das Gebiet und die Rebsortenprägung ist.