ZACCAGNINI

Die Weinkellerei von Marcello Zaccagnini hat sich von einem Familienbetrieb, der Ende der siebziger Jahre - genauer gesagt 1978 - mit dem Ziel der "totalen Qualität, von der Traube bis zum Glas" gegründet wurde, schnell und stetig weiterentwickelt und stellt heute eine internationale Realität dar, die auf eine Fläche von über dreihundert Hektar wunderschöner Weinberge zählen kann, die in jeder Phase der Produktion gepflegt und kontrolliert werden. Wir befinden uns in der Gemeinde Bolognano, in der Provinz Pescara, im Hinterland der wunderschönen Region Abruzzen, die auf die Majella blickt. Hier entstehen einige der interessantesten Montepulciano-Weine der gesamten Herkunftsbezeichnung: allesamt Weine von höchster Qualität, die in der Lage sind, einen zeitgemäßen Stil zu pflegen, ohne dabei die große Tradition dieser Orte aus den Augen zu verlieren. Dazu bietet Zaccagnini eine Linie an, die mit großer Kontinuität vom Chardonnay bis zum Passerina reicht und durch die Flaschen mit dem "Tralcetto" führt, einem Symbol der Kontinuität zwischen dem Wein im Glas und der Pflanze, von der er stammt. In den Weinbergen, die eine so große Ausdehnung der Reihen aufweisen, sind die Merkmale und Eigenschaften der Böden und des Mikroklimas vielfältig und abwechslungsreich, was dem Weingut die Möglichkeit gibt, die besten Trauben für jeden spezifischen Weintyp sorgfältig auszuwählen. Natürlich dominiert die Sorte Montepulciano, aber es werden auch alle anderen autochthonen Rebsorten der Abruzzen sowie die wichtigsten internationalen Rebsorten angebaut, und, was am wichtigsten ist, mit Rücksicht auf die Umwelt und das Ökosystem wird jeder einzelnen Pflanze maximale Sorgfalt und Aufmerksamkeit gewidmet. Auch wenn die durchschnittliche Jahresproduktion die wichtige Zahl von drei Millionen Flaschen erreicht, ist das Qualitätsniveau, das jedes Zaccagnini-Etikett ausdrückt, immer das höchste. Von der "Tralcetto"-Linie bis zur "San Clemente"-Linie, von der "Kasaura"-Linie bis zur "Cuvée dell'Abate"-Linie, über den Pecorino "Yamada" und den Passerina "Ispiria", bis hin zum Cerasuolo d'Abruzzo "Myosotis" und dem Passito "Clematis", ohne natürlich alle anderen auszulassen, sprechen die Zaccagnini-Weine einstimmig die Sprache der höchsten önologischen Qualität der Abruzzen. Weine, die man vom ersten Schluck bis zum letzten Tropfen liebt.