Aglianico del Vulture DOCG "Basilisco" 2019 - Basilisco

Basilisco

Aglianico del Vulture DOCG "Basilisco" 2019 - Basilisco

32,15 €

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Aglianico del Vulture DOCG
Rebsorten: aglianico 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2034
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Er hat eine tiefe und intensive rubinrote Farbe. In der Nase entwickelt sich ein Bouquet mit ausgeprägten balsamischen Noten, die durch Anklänge von Beeren, Veilchen, geröstetem Kaffee, Teer und Lakritze ergänzt werden. Im Mund ist er dicht, vollmundig, mit adstringierenden Tanninen und einer ausgeprägten Säure. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Als ganze Mahlzeit eignet er sich ideal als Beilage zu großen Fleischgerichten, insbesondere zu Braten und Schmorbraten.

Aglianico del Vulture DOCG "Basilisco" 2019 - Basilisco: Weil es uns gefällt

Der wichtigste und strukturierteste Aglianico del Vulture DOCG "Basilisco", der aus dem schönen Weingut Barile stammt, reift mindestens ein Jahr lang in Barriques der ersten und zweiten Lage. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Breite, Tiefe und Vielschichtigkeit, ein perfektes Beispiel dafür, was dieses Gebiet an Bedeutung auszudrücken vermag, ohne dabei an Eleganz zu verlieren. Ein Wein mit Zukunft, der bei guter Lagerung im Weinkeller sehr lange reifen kann: dank der großartigen Arbeit des Basilisco-Teams.

Weingut

Es gibt nicht viele lukanische Weingüter, denen es gelingt, eine solche qualitative Kontinuität wie Basilisco zum Ausdruck zu bringen. Seit fast 30 Jahren produziert Basilisco Weine von großer territorialer Ausprägung, die zeitgemäß sind, ohne den Moden des Augenblicks zu folgen, ... Zum Factsheet des Weinguts