Alexander Valley Cabernet Sauvignon "Director’s Cut" 2020 - Francis Ford Coppola Winery

Francis Ford Coppola Winery

Alexander Valley Cabernet Sauvignon "Director’s Cut" 2020 - Francis Ford Coppola Winery

46,22 €

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Alexander Valley
Rebsorten: cabernet sauvignon 90%, malbec 4%, merlot 3%, petit verdot 3%
Alkoholgehalt: 13.8%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Intensives Rot. Er ist reich an fruchtigen Aromen, die an Pflaumen, Kirschen und Heidelbeeren erinnern. Er bietet auch Noten von Kakao und würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer. Im Mund ist er reichhaltig und reif, mit süßen Tanninen und einem langen Abgang von großer Konzentration.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild, reifen Käsesorten und strukturierten Gerichten. Hervorragend zu Rindergulasch.

Alexander Valley Cabernet Sauvignon "Director’s Cut" 2020 - Francis Ford Coppola Winery: Weil es uns gefällt

Das Alexandertal, das auf beiden Seiten von Hügeln und Bergen flankiert wird, zeichnet sich dadurch aus, dass es Gebiete mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen aufweist. Der südliche Teil, in dem Nebel herrscht, ist kühler als der nördliche Teil, was durch das maritime Klima gemildert wird. Darüber hinaus ermöglichen die unterschiedlichen Bodenarten im Alexander Valley den Anbau verschiedener Rebsorten, von denen der Cabernet Sauvignon zweifelsohne die beliebteste ist. Der Cabernet Sauvignon aus der Reihe Director's Cut von Rubicon Estate wird in französischen Eichenfässern gereift. Alexander Valley Cabernet Sauvignon 'Director's Cut' 2014 von Francis Ford Coppola WineryKann noch einige Jahre gelagert werden.

Weingut

Die Coppolas haben mehr als 20 Jahre gebraucht, um alle ursprünglichen Weinberge wiederherzustellen, die 1882 auf dem Land des Château im Napa Valley gepflanzt wurden. Neben der Restaurierung der Gebäude und der Weinkellerei wurde ein langwieriger Prozess der Erneuerung der ... Zum Factsheet des Weinguts