Bewertung von Tannico: 93/100
Alto Adige Sauvignon DOC "Winkl" 2025 - Terlan

Alto Adige Sauvignon DOC "Winkl" 2025 - Terlan

sauvignon blanc 100%13,5%0,75 L

24,11 €

Alto Adige Sauvignon DOC "Winkl" 2025 - Terlan

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In breve

Vitigno
sauvignon blanc 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Südtirol
Annata
2025
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso e lucente con delicate velature verdognole, al naso esprime aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione che si affiancano a piacevoli sentori di sambuco e di menta. Al palato si caratterizza per una delicata acidità, una buona struttura ed un deciso retrogusto minerale, ricco di aromi.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a con asparagi bianchi lessi su salsa bolzanina o al vapore. Ottimo su carpaccio di tonno, salmone affumicato o scampi crudi.
Vegetarische speisen

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 93/100

È con la linea dei vigneti che la Cantina di Terlano riesce ad esprimere il meglio del proprio territorio. Vini figli di un unico appezzamento che racchiude in sé tutte quelle caratteristiche capaci di portare a vini bianchi e rossi di eccellenza assoluta, raffinati ed eleganti come pochi altri in Alto Adige. L'Alto Adige Sauvignon DOC Winkl 2015 di Terlan è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza sin dal 1956. Un Sauvignon unico, tra le migliori espressioni italiane della tipologia.

Das Weingut Terlano